Assaisonnement
substantif masculin
Action, résultat de l'action d'accommoder (ou de s'accommoder); moyen employé en vue de cette action. Arrangement, amélioration du co ...
Action d'apprêter, préparation d'une chose imminente Préparatifs méticuleux Soins attentifs prodigués à une personne, recherche ...
Substance odoriférante appartenant généralement au règne végétal, plus rarement au règne animal, utilisée en médecine, en parfume ...
Substance aromatique : sel, poivre, moutarde, etc., utilisée pour relever la saveur des aliments au cours de la préparation culinaire ou ...
- Assaisonner avec des épices. - Ajouter du piquant à un sentiment, une situation; parsemer de traits égrillards ses propos.
Action de fournir, d'approvisionner. Ce qui est fourni, livré. Marché qui a pour but de procurer à l'état, aux départements, comm ...
Ce qui, en tant qu'élément accessoire ou annexe, sert à garnir une chose pour la compléter, la renforcer ou la protéger, l'orner ou l ...
- Élément d'une préparation ou d'un mélange quelconque.
Fruit du muscadier, ayant l'aspect d'une capsule charnue, jaunâtre, de la grosseur d'une pêche, marqué d'un sillon longitudinal et s'ou ...
Plante potagère dicotylédone, de la famille des Ombellifères, très aromatique, employé en cuisine comme assaisonnement et comme garni ...
Boisson très usitée et très estimée au Moyen Âge. Plante dicotylédone de la famille des Solanées, dont le fruit, d'un goût âcre ...
Qui présente une ou plusieurs pointes susceptibles de percer, de pénétrer dans la chair, de blesser. Qui produit une sensation de piq ...
Action de préparer quelque chose; résultat de cette action. Ensemble des procédés utilisés pour obtenir un corps; ensemble des opé ...
Plat composé de viande, de poisson ou de légumes coupés en morceaux, cuits lentement dans une sauce. Plat de viande et de légumes (g ...
Préparation liquide ou semi-liquide, qui accompagne ou accommode certains mets, où entrent des corps gras, du sel, des épices et divers ...
Substance de saveur piquante, extraite de la mer, de certaines sources, ou de mines, formée de cristaux blanchâtres, friables et soluble ...
Voici une liste complémentaire des synonymes des synomymes d'Assaisonnement :
Définitions à la une
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