Fricasser
verbe transitif participe passé en emploi adjectif substantif ,
- Faire cuire un aliment (bœuf, laitue, etc.) sur de la braise - Faire cuire dans une braisière`` - Cuisson à couvert et à feu doux.
Soumettre une matière à l'action du feu ou d'une source de chaleur correspondante qui modifie cette matière dans sa substance, généra ...
Préparer, accommoder (un plat, des mets). Faire la cuisine. Préparer avec soin (en secret ou d'une manière peu avouable). Présen ...
Employer une certaine somme d'argent. Faire une dépense. Employer avec prodigalité. Parler d'abondance. Déployer une grande act ...
Accommoder à feu vif en ragoût. Préparer, faire cuire. Manger. Préparer secrètement. Dépenser en bombance, en plaisirs. Fa ...
Faire cuire en plongeant dans un bain de matière grasse bouillante. Avoir de quoi manger et boire. S'apprêter à jouer un mauvais to ...
Cuire ou rôtir sur le gril. Cuire à sec, à feu vif. Le torréfier. Chauffer fortement (une matière) par voie sèche, avec ou san ...
Avaler (un aliment solide ou pâteux) après (l')avoir mâché. Être battu Faire un petit repas. Avouer. Être mort et enterré. ...
Agir de façon à établir ou modifier (la localisation, la disposition, l'état, la fonction, la situation de quelque chose ou de quelqu' ...
Cuire (un plat) avec soin et lentement en maintenant la cuisson à la limite de l'ébullition, à tout petit feu. Préparer minutieuseme ...
Faire cuire longtemps à petit feu (dans) un liquide. Cuire longtemps à petit feu. Être exposé à une très grande chaleur. Prép ...
Rendre net, propre en débarrassant de tout ce qui salit, souille, ternit. Laver, rendre propre. Débarrasser (un organe) de ses impur ...
Disposer, apprêter. Disposer au mieux une ou plusieurs choses en vue d'une utilisation plus ou moins proche. Choisir une chose, rasse ...
Mettre à feu vif ou à température élevée une viande, des légumes pour en dorer la surface et la rendre croustillante. Cuire à feu ...
Faire cuire (de la viande) sans graisse et à feu vif, à la broche ou au four. Faire cuire (un autre aliment) sans graisse et à feu vi ...
Voici une liste complémentaire des synonymes des synomymes de Fricasser :
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