substantif féminin
Substance odoriférante appartenant généralement au règne végétal, plus rarement au règne animal, utilisée en médecine, en parfume ...
Action d'assaisonner, manière d'assaisonner Ingrédient ou épice, utilisés pour relever le goût d'un mets Préparation, sauce qui ...
Substance aromatique : sel, poivre, moutarde, etc., utilisée pour relever la saveur des aliments au cours de la préparation culinaire ou ...
- Élément d'une préparation ou d'un mélange quelconque.