Salpicon

substantif masculin


Plat composé de viande, de poisson ou de légumes coupés en morceaux, cuits lentement dans une sauce. Plat de viande et de légumes (g ...

Sauce épicée à base d'oignons et de vin rouge liée avec du pain grillé, dont on accommodait notamment le lapin et le gibier à plumes ...


Synonyme de Salpicon : Ragoût Saupiquet

Voici une liste complémentaire des synonymes des synomymes de Salpicon :




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