substantif masculin
Pâtisserie cuite au four, composée d'un mélange de farine, d'œufs et de sucre Pain de la dimension d'une bouchée, très dur et trè ...
Gâteau très sec, craquant sous la dent, préparé avec de la pâte à biscuit ou à échaudé, ou avec de la pâte non levée et salée ...
Ensemble des opérations nécessaires à la confection des mets à base de pâte cuite, notamment des gâteaux (préparation, travail et c ...