Vannage

verbe transitif substantif masculin substantif féminin

• Définition de vannage
• Synonyme de vannage (1)

• Débarrasser les céréales des impuretés qui les accompagnent en les secouant dans un van ou dans tout ustensile en tenant lieu.
  
• Secouer, faire voler.
  
• Remuer une sauce, une crème épaisse pour éviter la formation d’une peau au moment de son refroidissement.
  
• Opérer un tri minutieux, épurer, purifier.
  
• Soumettre à un examen détaillé, à une critique sévère.
  
• Fatiguer, épuiser (quelqu’un).
  
• Opération qui consiste à nettoyer le grain dans un van; résultat de cette opération.
  
• Grande fatigue.
  
• Ensemble de poussières et impuretés séparées du bon grain après vannage.

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