Truite

substantif féminin substantif féminin ,adjectif substantif substantif féminin


  • Poisson physostome, de la famille des Salmonidés, comprenant plusieurs espèces, au corps fusiforme couvert de petites écailles argentées, parsemé de taches ou d’ocelles variant du gris-jaune au brun foncé, vivant surtout dans les eaux claires et vives, et dont la chair est très estimée.
  • Truite très répandue dans les cours d’eau et les lacs, dont la taille, qui varie de vingt à soixante centimètres, peut parfois atteindre un mètre.
  • Truite très proche du saumon et qui effectue de fréquents séjours en mer.
  • Truite à chaire rosée comme celle du saumon.
  • V.
  • Saumon lacustre.
  • Partie du fourneau de la touraille d’une brasserie”
  • Jeune truite.
  • Qui a rapport à l’élevage des truites.
  • Personne qui élève des truites.
  • Élevage de truites.





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