Sommellerie
substantif substantif féminin
- Personne qui, dans une grande maison, dans une communauté, avait la charge du linge de table, de la vaisselle, de la nourriture et des vins.
- Personne qui a la charge des boissons alcoolisées.
- Serveuse de café ou de restaurant.
- Lieu où le sommelier conserve ce qui lui est confié.
Définitions à la une
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