Seigle

substantif masculin


  • Céréale de la famille des Graminées dont les graines produisent une farine panifiable et qui est cultivée dans les régions nordiques, les montagnes et les terres pauvres.
  • Champ de seigle.
  • Grain de cette céréale, mince et long, de couleur brun foncé.
  • Couleur brun foncé.
  • Farine obtenue à partir de ces grains.





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