Saler

verbe transitif


  • Mettre du sel (dans, sur quelque chose).
  • Assaisonner un aliment, un plat avec du sel.
  • Mettre du sel dans le pot où cuit la viande.
  • Imprégner un aliment de sel ou de saumure, afin de le conserver.
  • Répandre du sel sur le foin au moment de le rentrer au fenil, pour mieux le conserver et le rendre plus appétissant.
  • Répandre du sel (ou un autre produit) sur les chaussées pour faire fondre la neige ou le verglas et les rendre moins glissantes.
  • Saupoudrer de sel les peaux dont le tannage n’est pas immédiat, afin de les conserver dans de bonnes conditions.
  • Envoyer une décharge (de gros sel ou p. anal. de plomb) dans.
  • Présenter une addition, une facture, une note dont le montant est excessif, exorbitant.
  • Lui réclamer un prix trop élevé.
  • Punir trop sévèrement par rapport à la faute commise.





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