Ratatouille
substantif féminin
- Mets composé de divers ingrédients coupés en morceaux et cuits ensemble.
- Plat d’origine provençale composé d’aubergines, de courgettes, de tomates et d’oignons coupés en petits morceaux et revenus dans de l’huile d’olive avec de l’ail et divers aromates.
- Ragoût (mauvais), mets grossièrement cuisiné.
- Mélange hétéroclite.
- Manœuvre, intrigue louche.
- Volée de coups.
Définitions à la une
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