Perdrix
substantif féminin
- Oiseau de taille moyenne commun en Europe, au plumage à dominante grise ou rousse, très estimé comme gibier pour la chasse et recherché pour les préparations culinaires.
- Genre d’oiseaux de l’ordre des Gallinacés comprenant en particulier les perdrix, les cailles et les francolins, se caractérisant par l’absence d’ergots.
- Nom commun du lagopède.
- Sterne.
- Nom donné quelquefois à la sole ou à la perche.
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