Morbier

substantif masculin


  • Horloge de parquet à poids (ou comtoise), anciennement fabriquée à Morbier, dans le Jura français.
  • Fromage de lait de vache entier à pâte pressée, fabriqué dans le Jura français, et qui présente au milieu une raie bleutée faite avec le noir de fumée provenant du fond du récipient où il a cuit.





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