Sauce froide, semi-solide, obtenue en émulsionnant de l’huile avec un ou plusieurs jaunes d’oeuf et de la moutarde, et en relevant le tout d’un filet de vinaigre ou de citron.
Mets préparé avec cette sauce.
Émulsion se formant dans un puits entre le pétrole brut et l’eau, la boue ou éventuellement l’acide mort”
Méli-mélo d’objets, d’explications; pot pourri musical”
Agiter le manche à balai circulairement dans tous les sens; aviateur”
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