Liqueur

substantif féminin

• Définition de liqueur
• Synonyme de liqueur (11)

• Substance liquide.
  
• Sécrétion organique.
  
• Solution titrée ou non.
  
• Réactif servant à la recherche et au dosage des sucres réducteurs”
  
• Vin.
  
• Boisson spiritueuse sucrée, préparée sans fermentation, dont l’arôme est obtenu par distillation, macération, ou addition d’essences.
  
• Vin sucré à haute teneur en alcool.
  
• Boisson alcoolisée obtenue par distillation du jus fermenté des fruits.
  
• Mélange de vin vieux de Champagne et de sucre de canne qui permet de doser le sucre selon le goût recherché du champagne que l’on élève.
  
• Boisson gazeuse sans alcool.

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