Hachis
substantif masculin
Ragoût (de gibier à plume). Entremets de fruits, cuits généralement avec de l'eau et du sucre, présentés entiers, en morceaux ou � ...
Boulette de composition très diverse, frite après avoir été roulée dans la farine, trempée dans du jaune d'œuf et saupoudrée de ch ...
Mélange de viandes diverses et/ou d'autres ingrédients (tels que herbes, champignons, marrons hachés) épicé et généralement lié pa ...
Hachis composé de viande, de graisse de rognons de bœuf et d'œufs, ou de poisson, et utilisé comme farce pour des quenelles ou pour la ...
Préparation de fruits frais que l'on fait cuire avec du sucre ou un sirop jusqu'à ce qu'ils prennent l'aspect d'une bouillie épaisse po ...
Pâte feuilletée légèrement salée enveloppant un hachis de viande, de volaille, de poisson, et cuite au four avec son contenu. Un en ...
Voici une liste complémentaire des synonymes des synomymes d'Hachis :
Définitions à la une
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