Curcuma
substantif masculin
- Plante herbacée vivace de la famille des Zingibéracées poussant en Asie, dont le rhizome tubéreux est utilisé comme colorant jaune dans la teinture de matériaux (tissus, bois, cuir, papier, etc.), comme aromate dans certains mets et comme stimulant dans des préparations pharmaceutiques
- Papier réactif imprégné d’une solution alcaline de curcuma”
Définitions à la une
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