Chartreuse

substantif féminin


  • Couvent de chartreux, toujours construit dans un lieu solitaire.
  • Titre d’un roman de Stendhal.
  • Maison de campagne isolée et d’architecture austère
  • Longue maison basse en Gironde
  • Liqueur à base de plantes aromatiques fabriquée originellement par les moines de la Grande-Chartreuse.
  • Sorte de mélange de légumes accompagnant généralement une volaille ou une pièce de gibier.





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