Carbonade
substantif féminin
Tranche de bœuf cuite sur le gril ou à la poêle. C'est, avec le Tranche de viande grillée ou cuite comme un bifteck. Morceau de ...
Action de griller. Manière d'apprêter certains morceaux de viande ou de poisson en les grillant. Mets grillé (viande, poisson...). ...
Tranche de bœuf grillée ou à griller. Steak servi avec de la salade. Steak servi avec des pommes de terre frites. Viande de bœuf ...
Voici une liste complémentaire des synonymes des synomymes de Carbonade :
Définitions à la une
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