Boucane
verbe transitif substantif masculin substantif féminin ,
- Fumer de la viande, du poisson pour les conserver.
- Dessécher
- Préparer les peaux en les exposant à la fumée
- Aller à la chasse des bêtes sauvages pour en avoir la viande et les cuirs.
- Mener la vie des boucaniers.
- Opération consistant à fumer les viandes et les poissons pour les conserver en les séchant.
- Fumée.
