Boucane

verbe transitif substantif masculin substantif féminin ,


  • Fumer de la viande, du poisson pour les conserver.
  • Dessécher
  • Préparer les peaux en les exposant à la fumée
  • Aller à la chasse des bêtes sauvages pour en avoir la viande et les cuirs.
  • Mener la vie des boucaniers.
  • Opération consistant à fumer les viandes et les poissons pour les conserver en les séchant.
  • Fumée.