Zestera

substantif masculin substantif masculin substantif féminin verbe transitif

• Définition de zestera

• Cloison membraneuse qui divise l’intérieur de la noix.
  
• Partie externe, mince, colorée et parfumée de l’écorce des agrumes avec laquelle on aromatise des préparations culinaires, dont on peut extraire l’essence; cette partie découpée en minces lamelles ou râpée.
  
• Chose de peu d’importance, de peu de valeur, rien.
  
• Ce qui reste de quelque chose.
  
• Très petite chose.
  
• Une petite quantité de.
  
• Couteau à zester les oranges et les citrons”
  
• Ouvrière chargée d’enlever les pelures des oranges vendues aux distillateurs pour la confection de certaines boissons”
  
• Machine à enlever le zeste”
  
• Prélever le zeste d’un agrume.

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