Viandes
substantif féminin substantif féminin ,verbe intransitif ,substantif masculin substantif féminin ,adjectif ,substantif féminin adjectif adjectif ,substantif masculin ,
- Aliment dont se nourrit l’homme; nourriture quelconque.
- Repas du Roi.
- Se disait les jours maigres comme les jours gras”
- Aller chercher les plats qu’on devait servir sur table”
- Chair comestible de tout animal et notamment du poisson.
- Poisson salé (hareng, morue, saumon…), parfois fruits secs (figues, raisin…) ou riz, autorisés pendant le carême.
- Eucharistie, corps du Christ sous forme d’aliment eucharistique et/ou de nourriture spirituelle.
- Chair comestible d’un animal.
- Viande du veau, du lapin, de la volaille, etc., qui a une couleur blanche après cuisson.
- Viande du sanglier, du chevreuil, du lièvre, de la bécasse, etc., et en général viande qui a une couleur rouge foncé ou noirâtre après cuisson.
- Volaille, gibier.
- Viande cuite et servie ensuite froide.
- Chair des animaux de boucherie, à l’exclusion de la volaille, des abats ainsi que des préparations de conserve (charcuterie, confits, etc.).
- Traiter quelqu’un très mal; l’envoyer à la mort.
- Animal de boucherie abattu.
- Farine obtenue par séchage et pulvérisation de la viande d’équarrissage et des déchets de boucherie et d’abattoir, utilisée dans l’alimentation du bétail.
- V.
- Part de viande servie.
- D’une couleur qui rappelle celle de la viande crue ou saignante; rouge vif.
- Chair d’un animal dont un autre animal se nourrit.
- Gibier.
- Chair humaine
- Gros, gras.
- Venir, arriver”
- Prendre un risque”
- Se décolleter excessivement”
- Se dénuder”
- Se pousser”
- Femme dont les chairs sont bouffies et molles”
- Marchandise humaine.
- Souteneur.
- Mort (le plus souvent de mort violente)
- Biographies de personnalités rassemblées aux archives pour servir en cas de besoin notamment dans la rédaction des articles nécrologiques”
- Cadavre.
- Ivrogne.
- Femme dont les charmes, les faveurs sont tout juste bonnes pour…
- Piéton imprudent”
- Personne qui commet des imprudences. - Vagabond, coureuse”
- Drap cousu en forme de sac que l’on glisse dans le sac de couchage ou que l’on utilise pour protéger un duvet; sac de couchage.
- Chemise”
- Cercueil”
- Corbillard.
- Hachis de viande, chair à saucisse.
- Manger de la viande.
- Chasseur (tueur) pour qui seule compte la chasse, la quantité de viande abattue, rapportée et, quelquefois, vendue
- Cheval possédant plus de « gros » (masse) que de « sang »”
- Personne qui vit aux dépens d’autrui.
- Bien en chair; gras, gros.
- Industrie de la viande; boucherie.
- Bien fourni en chair”
- Pâture du cerf, et, plus généralement, de toute bête fauve; manière dont ces bêtes pâturent.
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