Action de tremper dans un liquide; résultat de cette action.
Traitement thermique qui consiste à plonger dans un bain froid un métal, un alliage porté à haute température pour conserver à température ambiante une modification de la structure moléculaire obtenue à chaud et augmenter ainsi la dureté des aciers ou la malléabilité du bronze, des alliages d’or.
Qualité de dureté, d’élasticité qu’un métal, que l’acier acquiert par cette opération.
Action de refroidir brusquement le verre, ce qui augmente dans de grandes proportions la résistance au choc et à la flexion”
Brusque refroidissement d’un produit pétrolier au cours du raffinage pour arrêter une réaction chimique.
Qualité physique ou morale, manière d’être, nature.
Énergie, fermeté de caractère permettant d’affronter les épreuves, les dangers.
Méthode de brassage qui consiste à élever à la température de saccharification (70
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