Thon
substantif masculin substantif féminin
- Grand poisson pélagique de la Méditerranée et de l’Atlantique, de la famille des Scombridés, au long corps fusiforme bleu acier et argent, parfaitement adapté à la nage rapide et qui fait l’objet d’une pêche active (ligne ou filet) en raison de sa chair savoureuse.
- Espèce de thon à longue nageoire, proche de la bonite
- Thon de taille moyenne (60 à 70 cm) à la chair blanche très estimée.
- Variété de grand thon à la chair rouge.
- Chair de ce poisson.
- Petit thon de la Méditerranée, voisin de la bonite.
- Chair de thon salée ou marinée.
Définitions à la une
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