Saloir
substantif masculin
- Coffre de bois ou pot dans lequel on plaçait autrefois le sel.
- Grand récipient de bois ou de grès destiné à recevoir les salaisons.
- Se coucher”
- Local où s’effectue le salage ou la salaison des aliments notamment dans une fromagerie ou une salaisonnerie.
Définitions à la une
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