Salières

substantif féminin


  • Petit récipient contenant du sel (et parfois aussi du poivre, lorsqu’il est à deux compartiments), que l’on place sur la table lors des repas.
  • Boîte généralement en bois, destinée à conserver le sel employé pour la cuisine.
  • Enfoncement situé au-dessus de l’orbite du cheval et qui s’accentue au cours du vieillissement.
  • Creux marqué derrière la clavicule chez une personne maigre.
  • Partie de l’épaule du bœuf (proche du cou).
  • Outil de lapidaire utilisé pour la taille des gemmes.





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