Saindoux
substantif masculin
- Graisse de porc fondue servant principalement à la friture et à la présentation de certaines charcuteries froides.
- Graisse de porc purifiée servant de base à la préparation d’onguents.
- Ce qui rappelle le saindoux, sa couleur blanchâtre, son aspect gras et luisant.
- Œuvre plastique sans caractère, aux formes molles.
Définitions à la une
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