Persillé

verbe transitif substantif masculin


  • Saupoudrer de persil haché fin.
  • Parsemer de petits points ou de taches verdâtres.
  • Enlever mécaniquement les aspérités de certaines graines (persil, carotte) pour en faciliter le semis”
  • Racoler
  • Filaments de graisse qui parsèment une viande.
  • Réseau de marbrures produites par des moisissures qui parsèment certains fromages.
  • Saupoudrage.





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