Mie
substantif féminin
- Partie molle du pain, constituée par la pâte levée située à l’intérieur de la croûte.
- Pain, rond ou carré, cuit au moule, sans croûte et servant à la confection de sandwichs et de toasts.
- Qui a peu de consistance; de peu de valeur.
- Sans valeur; sans solidité ou fondement.
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