Maraîchères
substantif et adjectif
- Jardinier cultivant un marais (v. ce mot B) à l’intérieur ou à proximité de l’enceinte d’une ville.
- Jardinier qui cultive de manière intensive et (généralement) sur une grande échelle des légumes, notamment des primeurs, pour les vendre.
- Qui se rapporte ou qui est propre au type de culture que pratique un maraîcher.
- Préparation culinaire utilisant des produits maraîchers.
Définitions à la une
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