Lysine
substantif féminin
- Acide aminé basique de formule NH2(CH2)3-CH(NH2)-COOH, constitutif des protéines de la matière vivante, se présentant sous forme d’aiguilles solubles dans l’eau.
- Enzyme qui peut être un anticorps spécifique ou une substance existant naturellement dans l’organisme et qui provoque la lyse des tissus, des cellules, des bactéries qu’elle agresse
Définitions à la une
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