Lyses

substantif féminin


  • Dissolution d’éléments organiques (tissus, cellules, micro-organismes) sous l’action d’agents physiques, chimiques ou enzymatiques (par exemple par les enzymes appelées
  • Transformation d’un gel en sol, par addition d’eau et sous l’action d’enzymes, se produisant dans tous les phénomènes digestifs et dans les opérations cataboliques





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