Arbuste, dressé ou sarmenteux et grimpant, à feuillage persistant ou caduc, à fleurs blanches, jaunes ou rouges, généralement odoriférantes, cultivé pour l’ornementation ou le parfum de ses fleurs.
Plante angiosperme, dicotylédone, gamopétale de la famille des Oléacées.
Fleur du jasmin.
Parfum exhalé par les fleurs de jasmin.
Parfum extrait des fleurs de jasmin utilisé en parfumerie.
Arôme extrait des fleurs de jasmin utilisé en cuisine (généralement en pâtisserie).
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