Fumage
substantif masculin substantif féminin
- Action d’exposer une denrée à la fumée pour en assurer la conservation.
- Opération par laquelle on soumet l’argent à l’action de fumées spéciales pour lui donner une fausse couleur d’or.
- Procédé de conservation par fumage.
- Durée de cette opération.
Définitions à la une
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