Ébouillantage
verbe transitif substantif masculin substantif masculin
- Plonger quelques instants dans l’eau bouillante.
- Plonger quelques instants dans l’eau bouillante pour raffermir, éplucher, etc.
- L’infuser
- Laver à l’eau bouillante ou à la vapeur.
- Brûler avec de l’eau bouillante.
- Se brûler avec un liquide bouillant.
- Action de traiter par l’eau bouillante ou par la vapeur.
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