Curaçao
substantif masculin
- Orange amère qui croît dans l’île de Curaçao (l’une des îles des Antilles) et qui tombe avant sa maturité.
- Zeste de curaçao.
- Liqueur à base de zeste de curaçao que l’on fait macérer dans un mélange d’eau-de-vie et de sirop de sucre en y ajoutant diverses épices.
- Cette liqueur dans ses diverses utilisations.
Définitions à la une
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