Croûtes

substantif féminin verbe (notamment chez Genevoix).

• Définition de croûtes

• Partie extérieure d’un pain, durcie à la cuisson.
  
• Repas sommaire.
  
• Manger amicalement et sans façon avec lui”
  
• Manger légèrement et rapidement”
  
• Gagner sa vie.
  
• À mes frais.
  
• Morceau ou tranche de pain (rassis).
  
• S’ennuyer profondément”
  
• Mets (ou entremets) dans la préparation duquel entrent des croûtes ou tranches de pain (ou de brioche) ou des petits pains.
  
• Potage dans la composition duquel entrent des morceaux de pain où il y a plus de croûte que de mie, ou des morceaux de pain grillé.
  
• Pâte cuite au four entourant certaines préparations culinaires
  
• Partie non comestible d’un aliment.
  
• Couche durcie et consistante qui se forme ou s’attache à la surface d’un corps.
  
• Carapace de certains animaux (notamment des Crustacés).
  
• Ce qui recouvre superficiellement quelque chose ou quelqu’un.
  
• Partie superficielle du globe terrestre.
  
• Plaque qui se forme à la surface de la peau par dessication de sérosités, de sang ou de pus.
  
• Affection cutanée chez le nourrisson, apparaissant sous forme de plaques essentiellement sur le cuir chevelu.
  
• Première ou dernière planche sciée dans une grume et dont la face non équarrie conserve l’écorce.
  
• Couche inférieure (côté chair) d’un cuir scié dans son épaisseur.
  
• Personne à l’esprit borné et imbécile
  
• Tableau de peinture de mauvaise facture.
  
• Former une croûte.
  
• Craquer comme une croûte.

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