Chicorée

substantif féminin substantif et adjectif ,


  • Plante herbacée de la famille des Composées dont on consomme les feuilles en salade
  • Racine de chicorée torréfiée et moulue que l’on mélange parfois au café ou qui lui sert de succédané.
  • La boisson qui est un succédané du café.
  • Décoction de feuilles de chicorée.
  • Ornement sculpté imitant les feuilles découpées de la chicorée
  • Ruche évoquant l’aspect des feuilles découpées de la chicorée
  • Sous-famille des Composées comprenant notamment la chicorée, le pissenlit, le salsifis.
  • Qui appartient à la sous-famille des Chicoracées.





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