Aliment plus ou moins épais, composé de lait ou d'eau et de farine bouillis ensemble, destiné surtout à la nourriture des enfants en b ...
Faire coaguler en caillots. Se coaguler en caillots. Se figer. Être figé par le froid. Il fait froid. Action de faire cailler ...
- Masse ou morceau de lait caillé.
Abaissement de la température au-dessous du degré zéro qui provoque la congélation de l'eau. Congélation de la rosée qui se produi ...
Aliment lacté à base de lait de vache ou de brebis, obtenu par l'action de ferments lactiques d'origine bulgare et non égoutté. Appa ...