Aulx
substantif masculin
- Plante dont la partie sous terre est un bulbe arrondi (tête), composé de la réunion de plusieurs bulbilles ou caïeux (connus sous le nom vulgaire de gousses), serrés et enrobés dans une enveloppe parchemineuse, généralement utilisé comme condiment et, dans certaines régions ou dans certains pays, comme aliment ou comme médicament
- Essence complexe tirée de l’ail (…) elle comprend trois constituants principaux dont le premier serait le bisulfure d’allyle et de propyle, les autres le bisulfure et le trisulfure d’allyle.”
- Genre de plantes comprenant l’ail proprement dit (l’ail cultivé, l’ail commun
- Être savoureux, quoique un peu vulgaire
- Le monde des tripades [ripailles].”
Définitions à la une
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